Pilau, oder wie es auch anderswo genannt wird – Pilav, Pulao, Plov, Palao, Polu und Pulaw, ist ein leckeres Gericht mit Hauptzutat Langkornreis. Je nachdem wo man ist, sind andere Zutaten Fleisch, Fisch oder Hähnchenfleisch mit Gemüse, Früchte und Nüsse.
Sophie’s Pilau-Rezept
